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Eine komplexe und harmonische Nase (Pflaume, Brombeere, Veilchen, gegrilltes Fleisch und Trockenfrüchte). Am Gaumen strukturiert, feste und reife Tannine, Aromen von roten Beeren, Muskatnuss und Holz. Ein sehr langer Abgang.
Fakten
2386607518
fruchtig, würzig
gehaltvoll, komplex, trocken
Fleisch, Wild
6 bis 24 Monate im Holz
11 und mehr Jahre
Einzelheiten
Ein trockener Rotwein mit großer Lagerfähigkeit. Grand Cru aus dem Rhône-Tal Nördlich, auf steilen Hängen angepflanzt. Intensiv und komplex, wird der Cornas die Zeit mit Eleganz überdauern.
Empfehlung
Passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch.
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