Italien, Toskana
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Cipresseto – Toscana igt rosato, Santa Cristina

Roséweine

85 % Sangiovese, 15 % Canaiolo nero

11.5

6 | Karton

Beschränkt verfügbar

Sonderpreis CHF10.20 statt CHF12.00
Verfügbar
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2241907519

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Degustationsnotizen
Funkelndes Pink. In der Nase saftig-fruchtig mit Noten von Zitrus und roten Beeren, vorherrschend sind Himbeeren. Im Gaumen frisch, süffig und ausgewogen mit feinen Beerenaromen und angenehmer Säure. Im Ausklang sehr erfrischend, gradlinig und ehrlich. Macht Lust auf mehr.
Fakten
2241907519 fruchtig, blumig leicht, trocken Apéro / Fingerfood, Fisch, Vegetarisch, Leicht, Pikant kein Holz, im Stahltank Naturkorken
Einzelheiten
Rosé nur als Aperitivo und zu Fisch? Von wegen! Dieses Exemplar verführt mit herrlichen Noten von Himbeeren und Erdbeeren, ist frisch und saftig und zeigt sich im Gaumen geschmeidig und ausgewogen mit belebendem Finale.
Empfehlung
Fisch vom Grill, Kürbis-Ravioli passen wunderbar, ebenso Bucatini an einer Tomatensauce und mit frischer Burrata.
Vinifikation
Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen und nach der Anquetschung 12 bis 24 Stunden eingemaischt. Die Vergärung und der Ausbau erfolgen in Edelstahltanks.
Weingut Antinori
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