Frankreich, Bordeaux
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Château La Dominique – grand cru classé

Rotweine

14.5

Verfügbar

CHF64.00 netto n
Verfügbar
SKU
2374907519
- +
Fakten
2374907519 elegant Fleisch, Wild
Vinifikation
Nach der Lese, die zu 100% in händisch erfolgt, wird das Traubengut sorgfältig sortiert und entrappt. Danach folgen die Maischestandzeit und die Gärung in temperaturregulierten Stahltanks. Der Wein reift zu ca. 70% in Eichenfässern und zu ca. 30% im Stahltank. Nach der Assemblage lagert der junge Wein nochmals einige Monate auf der Flasche, bevor er in den Verkauf gelangt.
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