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Ein typischer Margaux in seiner Eleganz mit einer wunderbaren Leichtigkeit. Aromen von Himbeeren, Cassis und leichten Röstnoten. Ein seidige Textur mit feinen Tanninen und einem fast burgundisch anmutenden Körper.
Fakten
2356007518
fruchtig, würzig, Holz
gehaltvoll, trocken
Fleisch, Wild
6 bis 24 Monate im Holz, nur im Barrique
6 bis 10 Jahre
Einzelheiten
Die lange Geschichte von Château du Tertre geht auf das 12. Jahrhundert zurück und die Rebberge blieben in ihrer Grösse erhalten seit 1855.
Empfehlung
Passt toll zu Kalbfleisch oder auch Ratatouille.
Vinifikation
Assemblage aus 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 16% Cabernet Franc und 14% Petit Verdot. Der Wein wird für 12 Monate in Barriques ausgebaut, welche zu 30% neu sind.
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