Frankreich, Bordeaux
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CHF75.00 netto n
Verfügbar
SKU
2377207516
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Degustationsnotizen
Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase frisch, elegant und rotbeerig, feine Röstnoten, etwas Kaffee und feine Süssholznoten. Im Gaumen kühl, aber elegant, mit edlem Holz, reifen roten Früchten, klassisch und sehr schön gemacht.
Fakten
2377207516 Prestige-Wein
Empfehlung
Schöner Begleiter zur klassischen französischen Küche mit Lammrücken, Entrecôte, Terrinen, Pasteten und reifen Käsesorten.
Vinifikation
Die Trauben der durchschnittlich 35-jährigen Reben werden von Hand geerntet und streng selektioniert. Nach der Maischegärung wird der Jungwein während 18 Monaten in zu 100% neuen Barriques ausgebaut. Der önologische Berater Michel Rolland konnte die Qualität des Weins in den letzten Jahren markant verbessern.
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