Italien, Sizilien
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Chardonnay Vigna San Francesco – Sicilia doc Tenuta Regaleali, Tasca

Weissweine

13.5

6 | Holzkiste

Verfügbar

CHF46.00
Verfügbar
SKU
1281007519
- +
Degustationsnotizen
Intensives Strohgelb. Dichtes Bouquet, das an Bananen, helles Steinobst, Quitten und süsse Gewürze erinnert. Frischer, saftiger Auftakt. Eleganter, konzentrierter Körper von cremiger Struktur und mit präsenten, süsslichen Barrique- und Vanillearomen. Fleischig-fruchtig das sehr lang anhaltende Finale. Ein Ausnahme-Chardonnay, der Beachtung verdient.
Fakten
1281007519 Prestige-Wein fruchtig, blumig, würzig, Holz gehaltvoll, komplex, trocken Geflügel, Pasta & Pizza nur im Barrique bis 5 Jahre
Einzelheiten
Acht Monate in Barriques ausgebaut. Intensives Strohgelb. Üppiges Bouquet mit Noten von Bananen, Aprikosen, Quitten und süssen Gewürzen, im Gaumen cremig, elegant und konzentriert.
Empfehlung
Ein Ausnahme-Chardonnay zu Hummer oder anderen edlen Fischgerichten.
Vinifikation
Nur das beste Traubengut von ausgesuchten Lagen wird für den Topwein der Azienda verwendet. Nach der Pressung wird der Chardonnay-Most in Eichenfässern vergoren (ohne malolaktische Gärung) und anschliessend während acht Monaten in Allier- und Tronçais-Barriques à 350 l ausgebaut.
Weingut Tasca
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