Italien, Venetien
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Bonacosta – Valpolicella classico doc, Masi

Rotweine

70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara

12.0

6 | Karton

Beschränkt verfügbar

CHF13.50
Verfügbar
SKU
2234007519
- +
Degustationsnotizen
Rubinrot mit violetten Reflexen. Explosiver Duft mit Noten von dunklen Beeren und einer dezenten Würzigkeit. Im Gaumen ein fruchtig-frischer Auftakt, mit würzigen und intensiven, beerigen Aromen. Ein süffiger Wein mit eleganter Struktur. Im Abgang aromatisch anhaltend und saftig.
Fakten
2234007519 Vegan, Autochthone Rebsorten würzig gehaltvoll Fleisch, Wild, Pasta & Pizza 6 bis 24 Monate im Holz bis 5 Jahre
88
A. Galloni
90
James Suckling
Einzelheiten
Ein klassischer Valpolicella, bis zu 18 Monate in grossen Eichenholzfässern gereift und danach weitere drei Monate in der Flasche verfeinert. Dunkelbeeriges, würziges Bouquet, im Gaumen vollmundig, wunderbar fruchtig und frisch.
Empfehlung
Ein unkomplizierter, süffiger Rotwein, der bestens zu kalten Platten, Pasta und Grilladen passt.
Vinifikation
Nach der Lese werden die Trauben in thermoregulierten Edelstahltanks vergoren. Anschliessend reift der Jungwein für zwölf bis 18 Monate in grossen Eichenholzfässern und für weitere drei Monate in der Flasche.
Weingut Masi Agricola
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