Italien, Venetien
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Bareta - Valdobbiadene Prosecco superiore docg – brut, Merotto

Schaumweine

100% Glera

11.5

6 | Karton

Verfügbar

CHF17.50
Verfügbar
SKU
3445107500
- +
Degustationsnotizen
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Perlage ist fein und anhaltend. In der Nase intensiv blumig-fruchtig. Sehr verführerisch. Reifer, goldener Apfel. Pfirsich, etwas Zedernholz. Im Gaumen trocken. Perfekte Harmonie. Frisch und unaufdringlich. Schöne Länge.
Fakten
3445107500 Kleinbetrieb fruchtig, würzig leicht, trocken Apéro / Fingerfood, Geflügel kein Holz, im Stahltank, Tankgärverfahren bis 5 Jahre Naturkorken
2
Gambero Rosso
Einzelheiten
Ein charakterstarker, trockener, perfekt ausbalancierter Prosecco. In der Nase intensiv blumig-fruchtig, am Gaumen feine Perlage, reifer, goldener Apfel, Pfirsich, etwas Zedernholz. Frisch und unaufdringlich.
Empfehlung
Der perfekte trockene Prosecco als Aperitif.
Vinifikation
Das Traubengut stammt aus Rebbergen von Col di San Martino. Nach der Mazeration werden die Trauben sanft gepresst. Der entstandene Most wird direkt für etwa 60 Tage in Autoklaven - druckdichten Stahltanks - bei 13 bis 14 Grad Celsius vergoren. Das Resultat ist ein charakterstarker, trockener und ausbalanciert duftender Prosecco.
Weingut Merotto
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