Italien, Venetien
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B. Giussin Pinot bianco – Colli Trevigiani igt, Merotto

Weissweine

12.0

6 | Karton

Verfügbar

CHF17.50
Verfügbar
SKU
1234007521
Degustationsnotizen
Zarte Honigaromen, weisse Blüten, blumig, frisch und sehr elegant. Im Gaumen Quitte, Aprikose und grüner Apfel, feingliedrige Säure, schöne Länge. Elegant und süffig zugleich. So geht Weissburgunder!
Fakten
1234007521 Kleinbetrieb fruchtig, blumig Fleisch, Fisch, Vegetarisch kein Holz, im Stahltank bis 5 Jahre Naturkorken
Einzelheiten
Die ganze Eleganz und Noblesse des Pinot bianco – Interpretiert von Altmeister Graziano Merotto. Der Wein heisst wie Dorf und Rebberg, in dem die Trauben wachsen: Borgo Giussini. Die Luftballons auf dem Etikett verkörpern für Merotto «ein Gefühl von Freiheit und Verbundenheit mit der Welt». Von den gerade mal 4977 produzierten Flaschen konnten wir 600 sichern!
Empfehlung
Passt zu Spargel, Risotto, weissem Fleisch und Fisch.
Vinifikation
Die Pinot-bianco-Trauben aus der Lage Col San Martino werden sanft gepresst und bei kontrollierter Temperatur vergoren. Ausbau im Edelstahltank für 8 Monate.
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Weingut Merotto
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