Italien, Kampanien
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Aglianico – Irpinia doc, Mastroberardino

Rotweine

13.0

6 | Karton

Verfügbar

CHF18.00
Verfügbar
SKU
2271007518
- +
Degustationsnotizen
Dichtes, dunkles Rubinrot. Intensives, würziges Bouquet mit dichten Aromen nach reifen, schwarzen Beeren wie Cassis, Brombeeren, aber auch warmwürzigen Komponenten wie Gewürznelken. Im Gaumen von dichter Struktur, mit angenehm runden Tanninen. Aromatik nach reifen Waldbeeren, etwas Tabak, Kaffee und schwarzem Pfeffer. Langes, fruchtiges und saftiges Finale.
Fakten
2271007518 Autochthone Rebsorten fruchtig, würzig sehr kräftig, trocken Fleisch, Wild 6 bis 24 Monate im Holz, nur im Barrique Naturkorken
89
Wine Spectator
Einzelheiten
Dieser Aglianico wird zwölf Monate in neuen Barriques ausgebaut. Intensive Aromen von Cassis und Brombeeren, Nelken, Tabak und schwarzem Pfeffer. Im Gaumen dicht und rund mit saftigem Finale.
Empfehlung
Pizza/Pasta. Versuchen Sie ihn auch zu Lammfleisch und Thunfisch!
Vinifikation
Die Aglianico-Reben werden nach dem Guyot- und Pergolasystem erzogen. Nach der Handlese und der Gärung in Edelstahl folgt der Ausbau und die Verfeinerung während zwölf Monaten in gebrauchten Barriques.
Weingut Mastroberardino
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