Reif, vibrierend, perfekt ausbalanciert… Renzo Cotarella und Marco Ferrarese blicken voraus auf den Jahrgang 2019 von Guado al Tasso, dem Juwel inmitten des Amphitheaters von Bolgheri.
Der Dachs, il tasso, er ist ein anspruchsvoller Geselle – mindestens in der Wahl seines Lebensraums: Rund um das Prunkstück der nach ihm benannten Tenuta in der Maremma (die historische Villa der Adelsfamilie della Gherardesca) haust der Marder auf einem beneidenswert reizvollen 320-Hektar-Grundstück. Es gehört zur 1995 gegründeten und international hoch angesehenen Denomination Bolgheri.
Der Weinbau in der von Hügeln abgeschirmten Ebene geht freilich viel weiter zurück. In der zweiten Hälfte des 17. Jahrhunderts pflanzen die della Gherardescas erste Reben auf ihren Ländereien. In den Dreissigerjahren des letzten Jahrhunderts geht der Besitz an Carlotta della Gherardesca Antinori über, Mutter von Piero Antinori.
Weine der Tenuta Guado al Tasso