Diese Seite unterstützt Ihren Webbrowser (Internet Explorer) nicht. Für mehr Sicherheit und Geschwindigkeit wechseln Sie bitte zu einem aktuellen Browser.

Jetzt aktualisieren

Pasta Contadina (vegan)

Veröffentlicht:

Gastronomie Rezepte Santa Lucia

Pasta von der Campagna, jetzt bei Santa Lucia

Zur Website
Geschmacklich haben Poulet oder Prosciutto aus der Planted Factory mächtig Fleisch am Knochen – bestehen jedoch aus Pflanzenprotein oder anderen veganen Rohstoffen. Hier kommt das Rezept zum veganen Santa Lucia-Klassiker.

Zutaten (4 Personen)

  • 600 g Penne oder Spaghetti
  • Salz
  • Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 400 g Planted Pulled (Fleischalternative)
  • 2 Frühlingszwiebeln, gehackt
  • 8 Datteltomaten
  • 4 EL Leccino Oliven
  • Petersilie, gehackt

Zubereitung

  • Pasta in siedendem Salzwasser al dente kochen (für Kochzeit siehe Verpackung).
  • Knoblauch im Olivenöl andünsten, bis er goldgelb ist. Planted Pulled und die Frühlingszwiebeln zugeben und einige Minuten mitdünsten.
  • Datteltomaten, Oliven und Petersilie dazugeben, alles gut vermischen und unter die Pasta geben. Anrichten.
Alle Artikel
Im Namen des Patrons
Das schmeckt nach Toskana! Der Vino Nobile aus unserem «piccolo paradiso»
Wine bottle
Bindella Vino Nobile di Montepulciano docg, Tenuta Vallocaia
1 / 1
Zum Weinshop

In Verbindung
stehende Artikel

Alle Artikel