Spannung, Spektakel, Spitzenweine – hautnah! Nach dem Erfolg in Bern gastierte das Wein Battle 2022 in Zürich. Diesmal gar in doppelter Ausführung. Und mit zwei hochbrisanten Duellen, das Publikum erlebte Spannung bis zum letzten Tropfen.
Jung und Wild liefen am Mittwochabend Kopf an Kopf. Zum Schluss hatte Winterthur die Nase vorn: Hauchdünn triumphierte Alex Bindig, Gastgeber im Restaurant Trübli, am 16. März im Duell gegen den Weinfluencer und Sommelier-Manager des Hotel Chesa Pool, Davide Dellago. Endstand 3:2!
Tags darauf bewiesen zwei diplomierte Sommelièren, dass Wein (auch) Frauensache ist. Maja Kümmerle (The Dolder Grand) und Helena Gall (Bindella-Weinberaterin) lieferten Hochspannung, nach fulminanter Aufholjagd lagen die «donne del vino» schliesslich gleichauf – und reisen nun gemeinsam nach Vallocaia, auf das Bindella-Weingut in der Toskana!
Dazu servierte das Team des Restaurant Terrasse einen Dreigänger auf Sterne-Niveau. Quasi ein Steilpass für die nächste Ausgabe des Wein Battle. Wir bleiben dran. Und hoffen, Sie auch!