Italia, Trentino
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Villa Gresti di San Leonardo – Vigneti delle Dolomiti rosso igt, Tenuta San Leonardo

Vini rossi

90 % Merlot, 10 % Carmenère

13.0

6 | Cartone

Non Disponibile

CHF28.50
Non Disponibile
SKU
2222807518
Notizie di degustazione
Intensives Rubinrot. In der Nase zeigen sich Noten von Zedernholz, Leder, dunkler Steinfrucht sowie dezente Röst- uns animalische Töne. Im Gaumen dicht, mit geschmeidigen Tanninen. Mundfüllend und wunderbar strukturiert. Mit Aromen von dunkler Frucht, Leder, etwas Rauch und feinen Holznuancen. Im Abgang sehr lange, mit guter Komplexität und Eleganz.
Fatti
2222807518 Fruttato, Speziato, Legno corposo, elegante, complesso, secco Carne, Pollame, Selvaggina dai 6 ai 24 mesi in legno, solo in barrique da 6 a 10 anni
93
A. Galloni
Dettagli
Imposante Cuvée mit kräftig-würzigem Bouquet von dunklen Beeren, Vanille, Kakao und etwas Tabak. Im Gaumen überzeugt der zwölf Monate in französischer Eiche ausgebaute Tropfen durch mürbe Frucht, saftige Säure und samtig-weiche Gerbstoffe.
Raccomandazioni
Wunderbar zu Wildgeflügel oder geschmortem Rindfleisch.
Vinificazione
Die Merlot-Trauben (Durchschnittsalter der Reben: zehn bis 20 Jahre) werden von Hand gelesen und streng selektioniert. Nach der Maischegärung folgt der Ausbau während zwölf bis 14 Monaten in französischen Barriques und weitere zwölf Monate in der Flasche.
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