Italia, Lazio
main-image

Sorélle – Lazio igp Tenuta Montiano, Cotarella

Vini rosé

92% Merlot, 8 % Aleatico

12.5

6 | Cartone

Scorte in esaurimento

Prezzo speciale CHF19.90 Prezzo normale CHF24.00
Disponibile
SKU
2266307522

17%

- +
Notizie di degustazione
Rosa tenue con riflessi ramati. Al naso è fresco e fruttato con pronunciate note agrumate di pompelmo e sfumature di fiori bianchi. Questi aromi si ripropongono al palato e mostrano una bella intensità. L’acidità è gradevole e vivace, il finale è di lunga persistenza.
Fatti
2266307522 Fruttato, Floreale leggero in acciaio fino a 5 anni
Dettagli
Questo rosato complesso si distingue per la sua spiccata freschezza. La cuvée di Merlot e Aleatico mostra notevoli potenzialità espressive e un’acidità sofisticata. Matura in vasche di acciaio (inox) sui lieviti fini.
Raccomandazioni
Un passepartout per piatti estivi e leggeri. Da gustare anche con capesante alla griglia, tartare di tonno o con un aperitivo all’aperto.
Vinificazione
Le uve vengono raccolte e pigiate separatamente. Dopo una pressatura soffice, il mosto rimane a contatto con le bucce per 1-2 ore a 10° gradi per estrarre ulteriori aromi e colori dalle bucce dell’uva. Alla fermentazione alcolica segue la maturazione in vasche di acciaio (inox) con i lieviti fini. Segue quindi l’assemblaggio di Merlot e Aleatico.
Recensioni (0) Sii il primo a scrivere una recensione
0
Marchio Familia Cotarella
Menu