Svizzera, Vaud
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Saint-Saphorin – Saint-Saphorin, Lavaux aoc, Pierre Monachon

Vini bianchi

100 % Chasselas

12.0

6 | Cartone

Disponibile

CHF19.00
Disponibile
SKU
1115107523
- +
Notizie di degustazione
Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Al naso sprigiona un profumo intenso di mela verde, fiori di pero e sfumature di agrumi. Fresco e fine al palato, con sfumature minerali, aromatico ed elegante. Il finale è puro, corposo e persistente.
Fatti
1115107523 Fruttato, Floreale leggero, secco Aperitivo / Finger food, Pesce, Formaggi Non in legno, in acciaio fino a 5 anni
Raccomandazioni
Si sposa bene con antipasti leggeri, piatti a base di formaggi e pesce d’acqua dolce, ma è ideale anche come vino da aperitivo.
Vinificazione
Le uve Chasselas vengono pigiate subito dopo la raccolta. Dopo la vinificazione, il vino giovane matura in vasche di acciaio (inox).
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Marchio Pierre Monachon
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