Italia, Toscana
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Rosso di Montalcino doc, Banfi

Vini rossi

14.0

6 | Cartone

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CHF19.00
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SKU
2243907520
Notizie di degustazione
Dichtes Rubinrot. Elegante, fruchtbetonte Nase. Dazu gesellen sich feine Aromen von warmen Gewürzen, umhüllt von dezenten Eichenholznoten. Beeindruckende Konzentration am Gaumen. Die Aromen der Nase wiederholen sich. Ausgeglichen, elegant und saftig.
Fatti
2243907520 Fruttato, Speziato, Legno corposo, elegante, secco Carne, Pasta e pizza dai 6 ai 24 mesi in legno, solo in botte di legno fino a 5 anni Sughero naturale
91
A. Galloni
Dettagli
Der Rosso di Montalcino wird wie sein grosser Bruder Brunello sortenrein aus Sangiovese-Trauben gekeltert. Elegante, fruchtbetonte Nase mit feinen Holz- und Gewürznoten. Beeindruckende Konzentration.
Raccomandazioni
Zu rotem Fleisch und Pasta mit würzigem Sugo.
Vinificazione
Nach der Lese der Trauben folgt während zehn Tagen die Maischegärung in Stahltanks. Der Ausbau des Jungweins erfolgt während 3-6 Monaten teils in 60 Hl- und 90 Hl-Fässern aus französischer Eiche und teils in 350 L-Barriques aus französischer Eiche.
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Marchio Banfi
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