Rosso rubino scuro con riflessi viola. Al naso si esprime con note di ciliegie, frutti rossi e prugna. Elegante e dal profumo promettente. Al palato è succoso e strutturato, con tannini evidenti. Finale secco e speziato-fresco.
Fatti
2261507522
Vegano, sostenibile
Fruttato
leggero
Aperitivo / Finger food, Pasta e pizza
Non in legno
fino a 5 anni
Sughero naturale
Dettagli
Promettente aroma di frutti rossi, prugna e fumo. Al palato è semplice e gustoso con tannini evidenti e un finale speziato e fresco.
Raccomandazioni
Accompagna piacevolmente pizze, pasta e risotti.
Vinificazione
Dopo la pigiatura, le uve Montepulciano vengono subito trasferite in vasche di acciaio (inox) per la fermentazione. Dopo la vinificazione, il vino giovane matura nelle stesse vasche e viene quindi imbottigliato.
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