Rubino intenso con riflessi violacei. Al naso è fragrante e raffinato, con aromi maturi, intensi, quasi travolgenti di frutti di bosco maturi, spezie calde, aromi tostati e un pizzico di marzapane. Al palato risulta piacevolmente ricco e intenso. Di fitta trama, corposo e ben equilibrato. Ritornano i frutti di bosco maturi e concentrati, i profumi di ciliegia e i tannini delicati e ben integrati. Il finale è aromatico con un ottimo retrogusto.
Fatti
2560007523
Biologico, Vegano
Fruttato, Speziato
corposo, secco
Aperitivo / Finger food, Cucina asiatica
dai 6 ai 24 mesi in legno, solo in botte di legno, con uve essiccate
fino a 5 anni
Sughero naturale, Tappo a vite
Dettagli
Il fratello argentino del Campofiorin italiano di Masi: il giovane vino Malbec viene assemblato con uve Corvina intere ed essiccate e prodotto con la tecnica della doppia fermentazione. Aromi di frutti di bosco travolgenti, speziati, densi e corposi al palato.
Raccomandazioni
Perfetto per accompagnare pietanze grigliate, ma anche piatti di pasta come gli spaghetti alla carbonara.
Vinificazione
Il Masi unisce il vino giovane delle uve Malbec con uve Corvina intere ed essiccate ed è prodotto con la famosa tecnica della doppia fermentazione. Successivamente il vino matura in piccole botti di legno per dodici mesi.
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