Il profumo è inimitabilmente speziato, deciso, caldo e pepato. Il finale è impreziosito da note di agrumi che caratterizzano lo zenzero selezionato. Al palato è intenso, speziato, con note esotiche e un pizzico di citronella. Lunga persistenza.
Fatti
4162205000
Vegano
Aperitivo / Finger food
Vinificazione
Un distillato ottenuto dalla macerazione e dalla distillazione dello zenzero puro. La fermentazione anaerobica avviene in contenitori di acciaio inox; lo zenzero viene poi immediatamente distillato con il taglio delle teste e delle code nel nostro alambicco artigianle discontinuo a vapore.
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