Italia, Lombardia
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Lugana doc, Selva Capuzza

Vini bianchi

100 % Turbiana

13.0

6 | Cartone

Scorte in esaurimento

CHF14.50
Disponibile
SKU
1235007522
- +
Notizie di degustazione
Giallo chiaro con riflessi verdognoli. Delicato al naso, regala aromi fruttati e floreali. Al palato è succoso, ben strutturato e piacevolmente fresco. Pomacee, agrumi e ancora note floreali. Il finale è delizioso.
Fatti
1235007522 Vitigni autoctoni, Piccolo produttore Fruttato, Floreale leggero, secco Aperitivo / Finger food Non in legno, in acciaio fino a 5 anni Sughero naturale, Tappo a vite
90
Decanter
93
Falstaff
93
Wine Enthusiast
Raccomandazioni
Un ottimo vino da aperitivo, da sorseggiare in terrazza o per accompagnare fritture di pesce.
Vinificazione
Le uve vengono raccolte a mano con grande cura, quindi vengono diraspate e pressate delicatamente. La fermentazione avviene in vasche di acciaio (inox) a temperatura controllata, generalmente senza fermentazione malolattica.​ Durante l’inverno, il vino matura a contatto con i lieviti fini (bâtonnage) in vasche di acciaio (inox) fino a gennaio/febbraio. Tra marzo e aprile viene imbottigliato e lasciato affinare per uno o due mesi prima della vendita. Un classico Lugana doc, prodotto al 100% con uve Trebbiano di Lugana, localmente note come Turbiana.
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Marchio Selva Capuzza
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