Italia, Sud Tirolo
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Lindenburg – Mitterberg igt, Alois Lageder

Vini rossi

12.5

6 | Cartone

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CHF40.00
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SKU
2225507519
Notizie di degustazione
Mittleres Rubin mit violetten Reflexen. In der Nase ein intensives, kraftvolles Bouquet mit Noten von reifen Zwetschgen und Kirschen, dazu Nuancen von Leder, Tabak und dunkler Schokolade. Kräftig strukturiert, mit fleischigem, tanninreichem Körper und animierendem Säurespiel. Satt und aromatisch im langen Abgang.
Fatti
2225507519 Biologico, Vitigni autoctoni, Vino di alto livello, sostenibile Speziato corposo, complesso Carne, Selvaggina dai 6 ai 24 mesi in legno da 6 a 10 anni
Dettagli
Er ist der Leib-und-Magen-Wein vieler Südtirol-Fans: der Lagrein. Dieses Exemplar reift über 15 Monate in der Barrique und verführt mit Noten von reifen Zwetschgen, Leder und dunkler Schokolade. Der Körper ist fleischig und tanninreich.
Raccomandazioni
Genau richtig zu kräftigen Fleischgerichten wie Wild oder dem klassischen Sonntagsbraten.
Vinificazione
Die Trauben der Einzellage Lindenburg in Bozen werden streng selektioniert und nach dem Anpressen 15 Tage in Edelstahltanks vergoren. Danach wird der Jungwein 18 Monate in Barriques aus Alliers- und Neverseiche (1/3 neu) ausgebaut und verfeinert.
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Marchio Alois Lageder
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