Italia, Sicilia
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Leone Blend – Terre Siciliane igt Tenuta Regaleali, Tasca

Vini bianchi

49 % Cataratto, 18 % Sauvignon blanc, 15 % Pinot bianco / Pinot blanc / Weissburgunder, 10 % Gewürztraminer, 8 % Moscato bianco

13.5

6 | Cartone

Disponibile

CHF18.00
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1281307523
- +
Notizie di degustazione
Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Speziato e fruttato al naso: note di mela gialla matura, pesca bianca, ananas e pompelmo rosa. Meravigliosamente fresco e succoso al palato. Consistenza piena, quasi cremosa, perfettamente bilanciata con l’acidità. Al naso si ripropongono i suoi aromi tipici. Un accompagnamento meravigliosamente speziato alle pietanze, con una bella lunghezza.
Fatti
1281307523 sostenibile Fruttato, Speziato corposo, secco Aperitivo / Finger food, Pasti vegetariani Non in legno, in acciaio fino a 5 anni Sughero naturale
Dettagli
Vinificato in acciaio. All’olfatto è fruttato con note di mela, pesca bianca, ananas e pompelmo rosa. Al palato è fresco, pieno e morbido, equilibrato e secco.
Raccomandazioni
Perfetto per antipasti, pesce con capperi e pollame.
Vinificazione
I vigneti sorgono tra i 500 ei 900 m s.l.m. Le varietà di uva per questo vino vengono raccolte e pressate separatamente, poi il mosto viene fatto fermentare in vasche di acciaio (inox) a temperatura controllata (14-16 °C). Segue l’assemblaggio e l’affinamento in acciaio.
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