Un rosato fruttato con aromi di fragole, lamponi e ciliegie rosse. Il vino è meravigliosamente denso e cremoso.
Fatti
2872307523
Vino di alto livello
Fruttato, Floreale
leggero, secco
Aperitivo / Finger food, Pesce, Cucina asiatica
Non in legno, in acciaio
fino a 5 anni
Sughero naturale
91
A.Galloni
93
Falstaff
Raccomandazioni
Perfetto per un elegante aperitivo in terrazza, oppure per accompagnare piatti a base di pesce e frutti di mare.
Vinificazione
Questo vino è un blend di Negroamaro, Syrah e Cabernet Franc, vinificati separatamente. Le uve vengono raccolte a mano e lasciate fermentare in vasche di acciaio (inox). Le diverse varietà vengono poi affinate separatamente a contatto con i propri lieviti per alcuni mesi, prima di essere assemblate.
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