Italia, Lombardia
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Franciacorta docg - Marchese Antinori Rosé, Tenuta Montenisa

Vini spumanti

12.5

6 | Cartone

Disponibile

CHF42.50
Disponibile
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3444607500
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Notizie di degustazione
Rosso rosato intensamente brillante. Al naso ha un profumo fresco di frutti rossi maturi e una delicata nota di lievito. Al palato rivela un perlage molto cremoso e persistente, con aromi di frutti rossi maturi, un pizzico di brioche e spezie fini. Un Franciacorta di Antinori molto fresco, elegante e gustoso.
Fatti
3444607500 Fruttato, Speziato leggero, secco Pesce, Formaggi Non in legno, in acciaio, Rifermentazione in bottiglia fino a 5 anni Sughero naturale
90
Doctor Wine
2
Gambero Rosso
89
Falstaff
Dettagli
Un vino spumante dal colore rosa intenso, dal profumo di frutti rossi maturi e brioche. Al palato mostra una speziatura delicata, il perlage è cremoso e fine. Il massimo dell’eleganza!
Raccomandazioni
Sorprendente con i piatti della cucina tailandese. Si abbina bene anche ai crostacei o alle carni bianche.
Vinificazione
La fermentazione alcolica del mosto avviene in vasche di acciaio (inox). Successivamente, i vini base vengono assemblati e imbottigliati. La seconda fermentazione avviene sui lieviti per 24 mesi utilizzando il metodo classico.
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