Rubino limpido e radioso. Naso fresco, fruttato, con sentori di frutti di bosco, ciliegie, prugne, viole e spezie. Seducente, rotondo e morbido al palato. Al naso, gli aromi si ripetono e terminano con un finale speziato e succoso. Il Col di Sasso offre un rapporto qualità-prezzo molto interessante.
Fatti
2244507523
sostenibile
Fruttato, Speziato
leggero, secco
Aperitivo / Finger food, Pasta e pizza, Pasti vegetariani
Non in legno, in acciaio
fino a 5 anni
Sughero naturale
Dettagli
Questo nettare seducente meravigliosamente gradevole, maturato in vasche di acciaio (inox), conquista il cuore e il palato con un profumo di ciliegie, viole e spezie. Morbido e rotondo al palato. Rapporto qualità-prezzo interessante.
Raccomandazioni
Perfetto per accompagnare la pasta e la pizza.
Vinificazione
Le diverse varietà di uva vengono raccolte e fermentate in vasche di acciaio (inox) separatamente. Anche l’assemblaggio e l’affinamento avvengono in contenitori di acciaio inox.
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