Francia, Bordeaux
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Château Poujeaux – cru bourgeois exceptionnel

Vini rossi

Scorte in esaurimento

CHF22.00 netto n
Disponibile
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2354103718
- +
Notizie di degustazione
Al calice si presenta di colore rosso rubino con aromi di more, ribes e ciliegie, oltre ad accenti di cedro ben integrati. I tannini sono eleganti, il finale è lungo.
Fatti
2354103718 Fruttato elegante, complesso Carne, Pasti vegetariani dai 6 ai 24 mesi in legno fino a 5 anni
Dettagli
La storia di Château Poujeaux risale al Medioevo, ma fu solo nel XIX secolo che l’azienda vinicola iniziò a produrre vini unici e di grande carattere. Dal 2008 è di proprietà della famiglia Cuvelier.
Raccomandazioni
Si sposa benissimo con un pezzo di carne o con uno spezzatino di verdure.
Vinificazione
L’assemblaggio di 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc e 5% Petit Verdot è vinificato in modi diversi. Una parte fermenta in vasche di acciaio (inox), una parte in vasche di cemento e una in botti di legno. Dopo l’assemblaggio, il vino viene conservato in barrique per 12 mesi.
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