Un vino denso e concentrato con aromi di more, amarene e legno di cedro. Meravigliosamente elegante.
Fatti
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Dettagli
La tenuta Château Cantenac Brown è stata fondata dal pittore scozzese John Lewis Brown. Nel 1843 è entrata a far parte della classificazione Troisième Grand Cru.
Raccomandazioni
Si sposa perfettamente con il filetto di manzo ma anche con il formaggio.
Vinificazione
Assemblaggio di uve Cabernet Sauvignon 69%, Merlot 28%, Cabernet Franc 3% invecchiate in botti di rovere per il 60% nuove.
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