Rubino scuro, molto denso. Al naso sprigiona rigogliose note fruttate di frutti di bosco scuri e prugne mature, accompagnate da sottili sfumature di legno fresco e spezie calde. Al palato mostra tutta la sua forza, e lo conquista con aromi intensi, una consistenza succosa, tannini morbidi e tanti frutti scuri. Il finale è lungo e di buona persistenza aromatica. Un vino eccezionale della Ribera del Duero ad un prezzo sensazionale!
Fatti
2460107520
Fruttato, Speziato, Legno
corposo, secco
Cucina asiatica
dai 6 ai 24 mesi in legno, solo in barrique
fino a 5 anni
Sughero naturale
Dettagli
Il nome e l’etichetta di questo vino ricordano il cielo stellato nelle notti limpide della Ribera del Duero, dove si può quasi toccare il cielo con un dito. Un vino con sentori di frutti di bosco che riempie la bocca ad un prezzo sensazionale.
Raccomandazioni
Si sposa meravigliosamente con l’agnello o il prosciutto pata negra.
Vinificazione
Dopo la vendemmia manuale, le uve Tempranillo vengono rigorosamente selezionate e lavorate immediatamente. Dopo la fermentazione in vasche di acciaio (inox), il vino viene affinato per dodici mesi in barrique francesi e americane. Successivamente, il vino matura per altri sei mesi in bottiglia.
Validate your login
We have a new webshop! So that we can continue to serve you with your favorite drops, we ask you to create a new login.
We have a new webshop! So that we can continue to serve you with your favorite drops, we ask you to create a new login.
Recensioni (0)Sii il primo a scrivere una recensione
Validate your login