Italia, Piemonte
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Barbaresco Secondine docg, Prunotto

Vini rossi

14.0

6 | Cartone

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CHF89.00
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SKU
2217407518
Notizie di degustazione
Colore rosso rubino con aromi di rose, lamponi, tabacco e un pizzico di pepe bianco. Un Barbaresco elegante con un finale lungo e un corpo potente.
Fatti
2217407518 Vegano Fruttato, Speziato, Legno corposo, complesso, secco Carne, Selvaggina, Pasta e pizza, Pasti vegetariani dai 6 ai 24 mesi in legno, solo in botte di legno da 6 a 10 anni Sughero naturale
94
A. Galloni
Dettagli
Secondine viene menzionata già nel 1879 ed è situata ai piedi del paese nella piccola valle che passa per la conca del Pajè. Un Barbaresco deciso che si sposa meravigliosamente con un bel piatto di agnolotti.
Raccomandazioni
Un Barbaresco deciso che si sposa meravigliosamente con un bel piatto di agnolotti. Ottimo anche con la selvaggina e altre carni rosse.
Vinificazione
Le uve Nebbiolo vengono fatte fermentare sul mosto per 10 giorni. Il vino matura poi in botti di rovere per 12 mesi e in bottiglia per un altro mese.
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Marchio Antinori
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