Italia, Piemonte
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Bansella – Nizza docg, Prunotto

Vini rossi

14.5

6 | Cartone

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CHF18.00
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SKU
2214507518
Notizie di degustazione
Intensives Rubinrot mit dunkelvioletten Reflexen. In der Nase dicht und fruchtbetont. Es zeigen sich reife Pflaumen, Veilchen, Schokolade und etwas Lakritze. Am Gaumen präsentiert sich er Wein Bansella kräftig und gut strukturiert. Ein Barbera moderner und gefälliger Machart. Gute, geschliffene Länge.
Fatti
2214507518 Vegano Fruttato, Speziato robusto, secco Aperitivo / Finger food, Carne, Pollame, Selvaggina, Pasta e pizza, Pasti vegetariani dai 6 ai 24 mesi in legno, solo in botte di legno Sughero naturale
92
Falstaff
Dettagli
Neun Monate in gebrauchten Eichenfässern verfeinert, gefällt dieser Barbera mit dichter, herrlich fruchtiger Nase, in der man Noten von reifen Pflaumen, Veilchen und Schokolade erschnuppert. Der Gaumen ist kräftig und gut strukturiert, die Tannine geschliffen.
Raccomandazioni
Sehr schön zu Carbonara oder auch gegrilltem Geflügel.
Vinificazione
Die Trauben werden unmittelbar nach der Ankunft auf dem Weingut entrappt und leicht angequetscht. Die Mazeration dauert sieben Tage bei kontrollierten 28° Celsius. Nach Abgeschlossener Gärung reift der Rotwein Bansella während neun Monaten in gebrauchten Eichenfässern von 270 Liter Fassungsvermögen.
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Marchio Antinori
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