Colore rosso rubino intenso con aromi di more e ribes nero accompagnati da leggeri aromi tostati. Un assemblaggio elegante con un finale lungo.
Fatti
2245507521
corposo, elegante
Carne
dai 6 ai 24 mesi in legno
fino a 5 anni
92
JamesSuckling
Dettagli
Le uve provengono da due diversi vigneti, Santa Maria e Camparone, e danno vita ad un ottimo blend vellutato.
Raccomandazioni
Si sposa perfettamente con carne di manzo e con le grigliate.
Vinificazione
È il frutto dell’assemblaggio di Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (25%) e Cabernet Franc (25%). Dopo la vinificazione in vasche di acciaio (inox) il vino viene lasciato invecchiare in botti di rovere per 12 o 16 mesi.
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