Diese Seite unterstützt Ihren Webbrowser (Internet Explorer) nicht. Für mehr Sicherheit und Geschwindigkeit wechseln Sie bitte zu einem aktuellen Browser.

Jetzt aktualisieren

Ornellaia Restaurant

Erleben Sie das einzigartige Gemeinschaftswerk des Spitzenweinguts Ornellaia aus Bolgheri und der Familie Bindella. Im Ristorante Ornellaia tauchen Sie ein in eine Welt sagenhafter Weine und erstklassiger italienischer Kulinarik auf höchstem Niveau.

Reservieren

Öffnungszeiten & Kontakt

Ristorante Ornellaia
St. Annagasse 2
8001 Zürich info@ristorante-ornellaia.ch +41 44 212 00 22
Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Ristorante Ornellaia!
Zur Webseite
Mo bis Sa 11.30 bis 23.00 Uhr
So 11.30 bis 22.00 Uhr
Öffnungszeiten Ostern
18.04.2025 12.00 bis 22.30 Uhr
19.04.2025 11.30 bis 23.00 Uhr
20.04.2025 12.00 bis 22.00 Uhr
21.04.2025 12.00 bis 22.00 Uhr
Warme Küche

Warme Küche

Ristorante Ornellaia
Warme Küche
Mo bis Sa 11.30 bis 14.00 und 18.30 bis 22.00 Uhr
So 11.30 bis 14.00 und 18.30 bis 21.00 Uhr

Angebot

menu image

In unmittelbarer Nähe zur Zürcher Bahnhofstrasse zelebrieren Ornellaia und Bindella im gemeinsamen Ristorante Ornellaia ihre Fachkompetenz in Sachen Wein und Gastfreundschaft, umrahmt von Impressionen der atemberaubend schönen Landschaften rund um Bolgheri.

Speisekarte Saisonkarte Mittagsmenü Dessertkarte Weinkarte Ostermenü

Ristorante
Ornellaia

Die Welt des Genusses und der Eleganz im Ristorante Ornellaia – eine einzigartige Zusammenarbeit zwischen dem renommierten Weingut Ornellaia aus Bolgheri und der Familie Bindella. Im Herzen der Stadt Zürich gelegen, vereint dieses exquisite Lokal Spitzenweine mit einer raffinierten Küche. Zu Besuch bei den Fratelli Bordone, dem ausgezeichneten Gastgeber Antonio und seinem Bruder, Küchenchef Giacinto, erwartet Sie ein gastronomisches Erlebnis der Extraklasse. Die neuen Signature-Gerichte des eleganten Ristorante, darunter Filetto Rossini, Hummercarpaccio, Hausgemachte Tagliatelle al Ragu und Spaghetti al gambero rosso di Mazzara del vallo, versprechen unvergessliche kulinarische Höhepunkte.

galerie
galerie
galerie
galerie
galerie
galerie
galerie
galerie
galerie

Geschäftsführung

article image
Geschäftsführung
Antonio Bordone
Meine Leidenschaft für die Kochkunst und die Gastfreundschaft wurde mir bereits in jungen Jahren von meiner Mutter vorgelebt, die als Haushälterin in einem renommierten Fünf-Sterne-Hotel arbeitete. Die Auszeichnung zum Gastgeber des Jahres 2024, erfüllt mich mit Stolz und widerspiegelt meine Passion, unsere Gäste zu verwöhnen. Denn für mich steht immer der Mensch im Mittelpunkt. Die Zusammenarbeit zwischen Küche und Service ist das Herzstück des Ristorante Ornellaia, und ich bin stolz darauf, der Gastgeber zu sein. Zu meinem Bruder Giacinto, der Küchenchef ist, habe ich eine starke Bindung, doch unser Fokus liegt auch auf der Professionalität und einer guten Arbeitsbeziehung.

article image
Küchenchef
Giacinto Bordone
Unsere Wurzeln in Avellino, eine Stadt östlich Napolis, haben meine Liebe zum Essen und meine kulinarische Laufbahn seit jeher geprägt. Die enge Beziehung zu meinem Bruder Antonio, dem Gastgeber, ist mir besonders wichtig. Wir teilen nicht nur die Leidenschaft für die Gastronomie, sondern auch eine tiefe familiäre Verbundenheit. Nach 25 Jahren in der 5-Sterne-Hotellerie habe ich 2023 die Verantwortung als Küchenchef im Ristorante Ornellaia übernommen, um meine Passion in diesem besonderen Lokal weiterzuleben und einzigartige kulinarische Erlebnisse zu schaffen.

Kommende Veranstaltungen von Bindella

event
Sächsilüüte Afterparty
Teilen

Wir begrüssen den Frühling mit heissen Beats von DJ Carol Fernandes, coolen Drinks und einer Atmosphäre, die knistert.

terrasse Restaurant, LimmatBlick Limmatquai 3, 8001 Zürich
Details

Themen aus unserem Blog

Alle Artikel

Instagram @ristoranteornellaia

Ristorante Ornellaia

ristoranteornellaia

241 6.106

The Ristorante Ornellaia is a collaboration between the celebrated Tuscan winery and the Bindella family.

Tiramisù – a true taste of Italy, layered with coffee, mascarpone and dolce vita.

28 0
Öffnen
Tiramisù – a true taste of Italy, layered with coffee, mascarpone and dolce vita.

Tiramisù – a true taste of Italy, layered with coffee, mascarpone and dolce vita. ...

28 0

Where every detail speaks of Italian elegance and timeless style – discover the atmosphere of Ornellaia.

30 0
Öffnen
Where every detail speaks of Italian elegance and timeless style – discover the atmosphere of Ornellaia.

Where every detail speaks of Italian elegance and timeless style – discover the atmosphere of Ornellaia. ...

30 0

Axel Heinz, Estate Director, describes Ornellaia 2018 "La Grazia" as a smooth and soft wine, where all flavors come together with grace and beauty.

42 0
Öffnen
Axel Heinz, Estate Director, describes Ornellaia 2018 "La Grazia" as a smooth and soft wine, where all flavors come together with grace and beauty.

Axel Heinz, Estate Director, describes Ornellaia 2018 "La Grazia" as a smooth and soft wine, where all flavors come together with grace and beauty. ...

42 0

Near Zurich’s Bahnhofstrasse, Ornellaia and Bindella bring wine and hospitality to life at Ristorante Ornellaia, inspired by Bolgheri’s beauty.

35 0
Öffnen
Near Zurich’s Bahnhofstrasse, Ornellaia and Bindella bring wine and hospitality to life at Ristorante Ornellaia, inspired by Bolgheri’s beauty.

Near Zurich’s Bahnhofstrasse, Ornellaia and Bindella bring wine and hospitality to life at Ristorante Ornellaia, inspired by Bolgheri’s beauty. ...

35 0

Time passes slowly in Ornellaia’s cellar, where wines rest, evolving in elegance and complexity with every moment.

63 0
Öffnen
Time passes slowly in Ornellaia’s cellar, where wines rest, evolving in elegance and complexity with every moment.

Time passes slowly in Ornellaia’s cellar, where wines rest, evolving in elegance and complexity with every moment. ...

63 0

A taste of luxury in every bite, enjoyed in an atmosphere of elegance.

38 0
Öffnen
A taste of luxury in every bite, enjoyed in an atmosphere of elegance.

A taste of luxury in every bite, enjoyed in an atmosphere of elegance. ...

38 0

Dine in an atmosphere that feels as exceptional as the cuisine. ✨

56 0
Öffnen
Dine in an atmosphere that feels as exceptional as the cuisine. ✨

Dine in an atmosphere that feels as exceptional as the cuisine. ✨ ...

56 0
Auf Instagram folgen