Teruzzi
La famille Moretti a vinifié le premier Supertuscan blanc à partir du cépage toscan Vernaccia di San Gimignano.
San Gimignano sans ses tours médiévales uniques en leur genre, patrimoine de l’Unesco? Inimaginable! Tout aussi impensable que San Gimignano sans son vin blanc racé, issu de la Vernaccia. Ceci notamment grâce à la maison Teruzzi, fondée en 1974 par le pilote de course et jockey Enrico Teruzzi et sa femme Carmen Puthod, primaballerina à la Scala de Milan, Conseillés par Émile Peynaud, l’un des grands œnologues modernes, ils ont misé dès le départ sur la spécialité locale, le cépage blanc Vernaccia di San Gimignano, mais aussi sur des techniques d’encavage modernes, sur l’innovation, en bref, sur une qualité supérieure. Avec le Terre di tufi, ils ont même créé le premier«Supertuscan» blanc.
Depuis fin 2016, le domaine viticole de 94 hectares en Toscane (dont environ 60 de Vernaccia) appartient à la holding familiale Terra Moretti, basée dans la Franciacorta et représentée par Vittorio et sa fille Francesca Moretti.
Familie Moretti
Francesca avec son père Vittorio
