Verdi
Das Traditionslokal in der Berner Altstadt ist Giuseppe Verdi und seiner leidenschaftlichen Musik gewidmet. Ein originalgetreu renoviertes Bijou mit verschiedenen Räumen, zahlreichen Nischen und einem imposanten Gewölbekeller.
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Ristorante Verdi
Gerechtigkeitsgasse 7
3011 Bern
Horaires d'ouverture
Tag | Uhrzeit | Küche |
|---|---|---|
Mo - Do | 11.30 bis 14.30 und 18.00 bis 22.30 Uhr | 11.30 bis 13.30 und 18.00 bis 21.30 Uhr |
Fr | 11.30 bis 14.30 und 18.00 bis 23.00 Uhr | 11.30 bis 13.30 und 18.00 bis 22.00 Uhr |
Sa | 11.30 bis 23.00 Uhr | 11.30 - 22.00 Uhr |
So | 12.00 bis 22.00 Uhr | 12.00 bis 21.30 Uhr |
Verdi
Zum Berner «Verdi» gehören eine Galerie mit begehbarer Vinothek, drei Restaurant-Säle im Erdgeschoss, ein gemütlicher Salon mit Cheminée sowie zwei wunderschöne Räume unter der Erde: Der Gewölbekeller eignet sich sowohl für eine intime Tavolata als auch für eine grössere Festgesellschaft mit bis zu 50 Personen.
Hier erhalten Sie mehr Informationen zu Banketten im Verdi Bern.
L'équipe
Rexhep Jefkaj
Directeur général
Ma passion pour la gastronomie s'est éveillée dès l'âge de 15 ans, lorsque je travaillais comme aide dans un restaurant italien à Kerzers, près de Fribourg, en Suisse romande. C'est là que je suis tombé amoureux de la culture et de la cuisine italiennes. En 2011, j'ai commencé mon parcours chez Bindella, qui m'a conduit du Kornhauskeller à la Waisenhaus, puis au Verdi, avant d'arriver au restaurant Bindella à Soleure. Mais le Verdi ne m'a jamais quitté et maintenant, je suis attiré par cet endroit si particulier.
Diriger un établissement portant le nom de Giuseppe Verdi implique un engagement envers la plus haute qualité et authenticité. L'ambiance unique du restaurant Verdi me remplit de fierté. Avec passion et engagement, je souhaite, avec mon équipe, créer des expériences qui resteront gravées dans la mémoire de nos clients.
Sajme Limani
Cheffe cuisinière
Je suis originaire de Macédoine, mais j'ai grandi en Italie – deux cultures qui ont profondément influencé mon amour pour la cuisine. Il y a quatre ans, la vie m'a amenée en Suisse, où j'ai commencé à travailler comme cuisinière au Ristorante Più. Grâce à ma passion et à mon travail acharné, j'ai réussi à devenir sous-cheffe. En février 2024, j'ai rejoint le Verdi et depuis septembre, j'ai la grande chance d'y occuper le poste de cheffe cuisinière. Créer de nouveaux plats, associer des saveurs et surprendre nos clients avec des expériences gustatives exceptionnelles, voilà ce qui me motive chaque jour.