Santa Lucia Corso
Pizza und italienische Köstlichkeiten von früh bis spät – freitags und samstags sogar bis 2.00 Uhr!
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Santa Lucia Corso
Theaterstrasse 10
8001 Zürich
Horaires d'ouverture
Tag | Uhrzeit | Warme Küche, Pizza und Take-Away |
|---|---|---|
So bis Do | 11.30 bis 23.30 Uhr | 11.30 bis 22.30 Uhr |
Fr und Sa | 11.30 bis 01.00 | 11.30 bis 24.00 Uhr (Pizza bis 24.30 Uhr) |
Santa Lucia Corso
Der hohe Raum der Santa Lucia Corso vermittelt städtische Weite. Und die grossen Fenster fangen das Tageslicht ein … Mit ihrer zentralen Lage am pulsierenden Zürcher Bellevue ist die Santa Lucia Corso eines der beliebtesten Ristoranti der Stadt.
L'équipe
Alcides De Sousa
Direction générale
En 1999, je suis arrivé en Suisse grâce à Gastro Suisse et j'ai eu la possibilité de suivre une formation de cuisinier. Une période très intense! En effet, cela a non seulement marqué le début de ma carrière professionnelle, mais m'a également permis de découvrir la langue et la culture suisses. Au fil du temps, j'ai développé ma passion pour la gastronomie et je me suis orienté vers le service. Après avoir obtenu mon diplôme de restaurateur, j'ai pu acquérir une précieuse expérience dans différentes grandes entreprises et démontrer mes compétences. Cette étape très marquante de mon parcours professionnel m'a conduit chez Bindella. Ici, j'ai non seulement trouvé ma vocation professionnelle, mais aussi un lien profond avec la culture italienne, que j'adore. Le charme méditerranéen et l'ambiance familiale m'ont immédiatement fait me sentir chez moi. Je suis très heureux de faire découvrir à nos clients un peu de l'Italie et de vivre avec eux des moments culinaires inoubliables.
Fernando Pires
Chef cuisinier
Mon parcours culinaire a commencé en Suisse, dans un petit restaurant familial où j'ai appris la véritable signification de l'hospitalité à l'italienne. Afin d'élargir mes horizons, j'ai été attiré par une entreprise qui exploitait plusieurs établissements. J'y ai approfondi mes connaissances dans des domaines tels que la conception, le contrôle des produits et la gestion des commandes, autant d'éléments importants pour mon parcours. Lorsque j'ai finalement rejoint Santa Lucia en tant que Pizzaiolo, j'ai pu pleinement exprimer ma passion pour la cuisine méditerranéenne et m'épanouir. En tant que chef cuisinier au Santa Lucia Corso, je garantis la qualité et le travail d'équipe. Je suis très fier d'occuper ce poste et de pouvoir régaler nos clients avec mes créations culinaires.