Più Schiffbau
Naples – en plein cœur de la vie nocturne zurichoise ! Savourez des pizzas fraîches du four ainsi que des spécialités de pâtes, de poissons et de viandes faites maison, accompagnées de vins raffinés de toute l'Italie. Que ce soit pour un repas convivial ou un apéritif au Più Bar Vino entre amis.
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Più Schiffbau
Hardstrasse 259
8005 Zürich
Horaires d'ouverture
Tag | Uhrzeit | Küche |
|---|---|---|
Lun - Jeu | XX.XX - XX.XX | 11h30 - 14h00 et 17h30 - 22h00 |
Ven - Sam | XX.XX - XX.XX Uhr | XX.XX - XX.XX Uhr |
DIM | XX.XX - XX.XX Uhr | XX.XX - XX.XX Uhr |
Più Schiffbau
Marbre et bois, cordages de bateau et peinture à l'huile épaisse sur toile : ce restaurant lumineux et élégant est une pizzeria moderne pour les goûts les plus exigeants. Venez voir par vous-même ! A midi pour un déjeuner d'affaires et le soir entre amis ou en famille.
L'équipe
Laszlo Nagy
Direction générale
Mon parcours dans la restauration a commencé dans mon pays natal, la Hongrie, où j'ai terminé ma formation. Mais ma curiosité pour les nouveaux endroits et les nouvelles cuisines m'a rapidement conduit au-delà des frontières nationales, d'abord sur un bateau fluvial qui m'a emmené à travers l'Europe sur le Danube, le Main et le Rhin. Après avoir vécu à Düsseldorf et dans la Forêt-Noire, je me suis installé en Suisse. Ma passion pour la gastronomie italienne m'a finalement conduit à Zurich, au Più Schiffbau. J'y ai occupé différents postes, du service à la fonction de chef de service, en passant par l'assistance opérationnelle. Après ma dernière expérience à la Spaghetti Factory, je suis de retour là où je me sens le mieux : au Più Schiffbau. En tant que directeur général, je me réjouis de ravir les convives avec une cuisine italienne authentique, avec le même engagement qui m'anime depuis mes débuts dans la restauration.
Graziano Mensi
Chef cuisinier
Je suis originaire de Vérone, la ville de Roméo et Juliette. Mon amour pour la cuisine méditerranéenne m'a déjà conduit à plusieurs étapes chez Bindella : du Più à Zurich au Più à Zoug, en passant par la Trattoria Sempre. Je suis maintenant de retour là où tout a commencé, chez Più Schiffbau. Avec mon équipe, je mets tout en œuvre pour vous régaler avec des spécialités authentiques venues de toute l'Italie. Buon appetito!