Suisse, Vaud
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Saint-Saphorin – Saint-Saphorin, Lavaux aoc, Pierre Monachon

Vins blancs

100 % Chasselas

12.0

6 | Carton

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CHF19.00
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SKU
1115107523
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Notes de dégustation
Robe jaune paille pâle aux reflets verdâtres. Nez intense de pomme verte, de fleur de poire et une touche d’agrumes. Frais et fin en bouche, avec des nuances minérales, aromatique et élégant. Finale franche, riche et persistante.
Faits
1115107523 fruité, fleuri léger, sec Apéritif / Fingerfood, Poisson, Fromage Hors fût de bois, en cuve jusqu’à 5 ans
Recommandations
Accompagne les entrées légères, les plats au fromage et les poissons d’eau douce, mais peut également se déguster en apéritif.
Vinification
Les raisins de Chasselas sont immédiatement pressés après la vendange. Une fois vinifié, le jeune vin vieillit en cuves inox.
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Marque Pierre Monachon
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