Rose clair et brillant avec des reflets violets. Nez intense et flatteur. Arômes fruités de baies rouges mûres et d’agrumes. Agréablement frais en bouche, avec un bon équilibre. Finale moyennement longue.
Faits
2273407523
fruité
léger, sec
Apéritif / Fingerfood, Poisson
Hors fût de bois, en cuve
jusqu’à 5 ans
Bouchon en liège
Détails
Vinifié à partir de l’ancienne variété Bombino nero et élevé en cuve inox, le Rosato séduit par son bouquet intense et ses notes de baies rouges mûres et d’agrumes. Agréablement frais et bien équilibré en bouche.
Recommandations
Merveilleux en apéritif, mais aussi avec le poisson, la soupe de poisson ou les viandes blanches.
Vinification
Vinifié et élevé pendant quatre à cinq mois en cuves inox.
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