Italie, Toscane
main-image

Pèppoli – Chianti classico docg, Tenuta Pèppoli

Vins rouges

90 % Sangiovese, 10 % altri vitigni / autres variétés / ergänzende Sorten

13.5

6 | Carton

En stock

CHF19.00
En stock
SKU
2241307522
- +
Notes de dégustation
Robe rubis foncé aux reflets pourpres. Nez d’arômes intenses de cerises, de baies noires mûres, de chocolat noir et un soupçon de vanille. Flatteur et vif en bouche, avec la douceur typique du Sangiovese. Tanins perceptibles mais bien intégrés, les arômes du nez se confirment. Le vin a du mordant et du fondant à la fois, avec une bonne longueur en bouche.
Faits
2241307522 fruité, épicé, boisé riche, sec Pâtes et Pizza, Végétarien 6 à 24 mois en fût de bois, uniquement en fût de bois 6 à 10 ans Bouchon en liège
Détails
Arômes intenses de cerise et de groseille rouge, qui se conjuguent bien avec les notes florales de violette typiques du Sangiovese et une légère nuance de bois torréfié.
Recommandations
Savourez ce rouge juteux avec la «cucina tipica italiana»: il est parfait avec les pâtes, les pizzas et le risotto.
Vinification
Les raisins pour ce Chianti Classico proviennent exclusivement du domaine de Pèppoli. Seuls les meilleurs raisins sont vinifiés, et ceci dans des cuves inox de haute qualité. Pour l’affiner, le jeune vin est élevé pendant environ neuf mois dans des fûts de chêne de Slavonie de 55 hl chacun.
Avis (0) Soyez le premier à donner votre avis
0
Marque Antinori
Menu