Italie, Vénétie
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Osar – Rosso del Veronese igt, Masi

Vins rouges

100 % Oseleta

14.0

6 | Caisse en bois

Stock bas

CHF72.00
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2233907515
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Notes de dégustation
Robe d’un rouge foncé et profond, presque impénétrable. Viscosité élevée. Nez propre au parfum intense de myrtilles mûres, mûres et herbes fraîches méditerranéennes. Complexe et densément tissé. Bouche très riche, concentrée et puissante. D’une belle acidité et pourvu d’une bonne dose de tanins. Les arômes du nez sont persistants, la finale longue et concentrée.
Faits
2233907515 Végan, Cépages autochtones, Vin prestigieux fruité, fleuri, épicé très puissant, complexe, sec Viande, Gibier uniquement en barrique, avec des raisins séchés 6 à 10 ans Bouchon en liège
93
Doctor Wine
90
James Suckling
Détails
L’étiquette évoque déjà le statut exclusif de l’Osar, car c’est avec une fierté particulière que Masi présente ce rouge issu d’un cépage depuis longtemps oublié. Un vin grandiose avec une structure et une complexité remarquables. À goûter absolument!
Recommandations
Accompagne à merveille le fegato di vitello, le fileto di manzo balsamico et le risotto amarone.
Vinification
Le vin est produit à base du cépage Oseleta. Osar signifie d’une part «oser, risquer», le défi lancé à Masi de faire revivre un cépage oublié pendant des décennies. D’autre part, le mot signifie aussi «cri de joie», afin d’exprimer les sentiments que l’équipe de Masi a ressentis lors de la dégustation de la première version test de ce vin.
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Marque Masi Agricola
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