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Ghiaia nera – Etna doc Tenuta Tascante

Vins rouges

100 % Nerello Mascalese

13.0

6 | Carton

En rupture de stock

CHF22.00
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SKU
2282007518
Notes de dégustation
Granatrote Farbe à la Burgunder. In der Nase intensiv und reichhaltig. Süsse, rote Beeren, warme Gewürze, dazu eine würzige Holzaromatik. Im Gaumen saftig und fleischig. Ein Strukturwein sondergleichen. Kernige Tannine, eine saftige Säure und viel Würze im Gaumen. Langer, elegant nachhallender Abgang. Ein toller Charakterwein!
Faits
2282007518 Cépages autochtones, durable fruité, épicé, boisé riche, élégant, complexe, sec Puissant 6 à 24 mois en fût de bois, uniquement en fût de bois jusqu’à 5 ans Bouchon en liège
91
Parker
91
Wine Enthusiast
Détails
Zwölf Monate im grossen Eichenholzfass gereift, verführt dieser Wein mit intensiven Duftnoten von süssen Beeren und warmen Gewürzen. Im Gaumen fleischig mit kernigem Tannin und einer saftigen Säure. Ein toller Charakterwein!
Recommandations
Passt perfekt zu rustikalen Fleischgerichten und würzigem Hartkäse.
Vinification
Die Trauben wachsen in der Region um Randazzo, am Fusse des Ätna, in einer Höhe von ca. 600 m ü. M. auf Vulkanböden. Nach der sorgfältigen Lese werden die Trauben sofort eingemaischt und in Edelstahltanks vergoren. Danach wird der Jungwein für rund zwölf Monate in grossen Eichenfässern à 60 hl ausgebaut.
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