France, Bordeaux
main-image

Château Ferrière – 3e grand cru classé

Vins rouges

12 | Caisse en bois

En stock

CHF49.00 netto n
En stock
SKU
2355707519
- +
Notes de dégustation
Robe rouge pourpre foncée avec des reflets violets. Au nez, baies rouges et noires, arômes torréfiés subtils, notes élégantes et minérales. En bouche, les tanins sont incisifs mais finement ciselés. Belle structure, classique et élégante.
Faits
2355707519
Recommandations
Accompagne avec raffinement les plats de viande, l’agneau et le gibier, les tourtes et les fromages affinés.
Vinification
Les quelque huit hectares de vignes sont composés de Cabernet Sauvignon (80 %), de Merlot (15 %) et de Petit Verdot (5 %). L’âge moyen des vignes est de 35 ans. Après le pressurage, les raisins récoltés à la main sont fermentés en cuve inox à température contrôlée. Le jeune vin est ensuite élevé pendant 16 à 18 mois en barriques de chêne neuves à 60 %.
Avis (0) Soyez le premier à donner votre avis
0
Menu