Un Margaux typique dans son élégance, avec une merveilleuse légèreté. Arômes de framboise, de cassis et légères notes de torréfaction. Texture soyeuse, tanins fins et corps presque bourguignon.
Faits
2356007517
fruité, épicé, boisé
riche, sec
Viande, Gibier
6 à 24 mois en fût de bois, uniquement en barrique
6 à 10 ans
Détails
La longue histoire du Château du Tertre remonte au 12e siècle et la taille de son vignoble est inchangée depuis 1855.
Recommandations
Parfait avec le veau ou la ratatouille.
Vinification
Assemblage de 40% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot, 16% de Cabernet franc et 14% de Petit Verdot. Le vin est élevé pendant 12 mois en barriques, dont 30% sont neuves.
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