France, Bordeaux
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Château Charmail – cru bourgeois

Vins rouges

14.5 % vol.

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2352607518
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Notes de dégustation
Robe rubis dense. Bouquet intense avec des notes de baies noires, de chocolat et de noix de coco, un soupçon de sucre candi et de bois noble. En bouche, ce vin est très velouté avec beaucoup de charme. Il dévoile des arômes de baies mûres et des notes torréfiées subtiles, des tanins soyeux et une belle concentration. La finale est longue et équilibrée.
Faits
2352607518
Recommandations
Accompagne élégamment les plats de viande au four ou à la poêle richement garnis.
Vinification
Les raisins sont vendangés à la main, puis vinifiés en cuve inox à température contrôlée. Après la fermentation, le jeune vin est placé pendant douze mois en barriques, dont 30 % sont neuves.
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