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Château Cantenac Brown 3e grand cru classé
Notes de dégustation
Vin dense et concentré aux arômes de mûre, de cerise noire et de cèdre. Merveilleusement élégant.
Faits
2355515019
fruité, épicé, boisé
riche, sec
Viande, Gibier
6 à 24 mois en fût de bois, uniquement en barrique
6 à 10 ans
Détails
Château Cantenac Brown a été fondé par le peintre écossais John Lewis Brown. Classé Troisième Grand Cru en 1843.
Recommandations
Compagnon idéal pour un filet de bœuf, mais aussi pour du fromage.
Vinification
Assemblage de 69% de Cabernet Sauvignon, 28% de Merlot et 3% de Cabernet franc, élevé en fûts de chêne avec 60% de bois neuf.
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