Italie, Sicile
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Cabernet Sauvignon – Sicilia doc – «Vigna San Francesco» Tenuta Regaleali, Tasca

Vins rouges

14.0

1 | Caisse en bois

En rupture de stock

CHF105.00
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SKU
2281515018
Notes de dégustation
Dichtes Rubinrot mit grossem Kern. In der Nase kompakt und konzentriert, mit Noten nach reifem Cassis, Brombeeren, Lakritze, Kaminrauch und süsslichen Gewürzen. Im Gaumen zeigt sich der Wein kräftig und strukturiert, mit saftigen, aber präsenten Gerbstoffen. Gebündelte, harmonische Kraft. Schwarze Beeren und viel Würze. Facettenreicher, von den Röstaromen herrlich begleiteter, langer Abgang.
Faits
2281515018 Vin prestigieux, durable fruité, fleuri, épicé, boisé très puissant, complexe, sec Fromage 6 à 24 mois en fût de bois, uniquement en barrique 11 ans et plus
91
A. Galloni
91
Wine Spectator
95
Falstaff
Détails
Von alten Rebstöcken, zwölf Monate in 300-l-Holzfässern verfeinert. Eine vornehme Weinpersönlichkeit – denken Sie an Château LynchBages, aber auf Sizilianisch!
Recommandations
Exzellent zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch sowie zu reifem Käse.
Vinification
Das Paradepferd von Tasca d'Almerita. Ein reinsortiger Cabernet Sauvignon von alten Rebstöcken. Nach der Kelterung der Trauben wird die Maische in Holzbottichen vergoren und anschliessend zur Verfeinerung zwölf Monate in französischen Barriques (Allier, Tronçais) à 300 Liter ausgebaut.
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Marque Tasca
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