France, Bordeaux
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Blanc de Chasse-Spleen

Vins blancs

65 % Sémillon, 35 % Sauvignon blanc

Stock bas

CHF27.50 netto n
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SKU
1340807520
- +
Notes de dégustation
Zitronengelbe Farbe mit Aromen von Lychee, Stachelbeeren und Zitronen mit leichten Vanille Nuancen.
Faits
1340807520 fruité élégant Apéritif / Fingerfood, Volaille, Fromage Courte maturation en fût de bois jusqu’à 5 ans
Détails
5 Jahre lang tüftelte die Familie Villars an ihrem weissen Bordeaux rum bevor sie zufrieden waren und ihn 1995 zum ersten Mal in den Verkauf brachten.
Recommandations
Kann zum Apero getrunken werden, passt aber auch toll zu Fisch.
Vinification
Assemblage aus 65% Semillon und 35% Sauvignon blanc im Stahltank vergärt und dann lagert der Wein für 9 Monate in Barriques.
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