Italie, Lombardie
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Vino vdt, Selva Capuzza

Vins blancs

100 % Trebbiano

13.5

6 | Carton

En rupture de stock

CHF18.50
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SKU
1235607519
Notes de dégustation
Robe d’un orange léger, arômes de coing, de prune et d’écorce d’orange. Bouche merveilleusement minérale avec une acidité fraîche et une longue finale.
Faits
1235607519 Petite entreprise fruité, fleuri, épicé riche, complexe, sec Poisson Hors fût de bois, en cuve béton Bouchon en liège
Détails
Traditionnel et moderne à la fois. Un vin comme au temps de nos grands-pères, mais avec une profondeur incroyable pour philosopher et tout simplement pour se faire plaisir. Pour tous ceux qui veulent essayer quelque chose de différent.
Recommandations
L’absence de sucre résiduel fait de ce vin le compagnon parfait des fruits de mer et des crustacés.
Vinification
Les raisins de Trebbiano issus de pieds de vigne de 35 ans sont fermentés avec des levures naturelles dans des fûts en ciment. Vin non filtré et mis en bouteille sans sulfites. La production se limite à 1960 bouteilles.
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Marque Selva Capuzza
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