Italie, Piémont
main-image

Bansella – Nizza docg, Prunotto

Vins rouges

15.0

1 | Caisse en bois

En rupture de stock

CHF44.00
En rupture de stock
SKU
2214515020
Notes de dégustation
Intensives Rubinrot mit dunkelvioletten Reflexen. In der Nase dicht und fruchtbetont. Es zeigen sich reife Pflaumen, Veilchen, Schokolade und etwas Lakritze. Am Gaumen präsentiert sich er Wein Bansella kräftig und gut strukturiert. Ein Barbera moderner und gefälliger Machart. Gute, geschliffene Länge.
Faits
2214515020 Végan fruité, épicé très puissant Apéritif / Fingerfood, Viande, Volaille, Gibier, Végétarien 6 à 24 mois en fût de bois, uniquement en fût de bois jusqu’à 5 ans Bouchon en liège
Détails
Neun Monate in gebrauchten Eichenfässern verfeinert, gefällt dieser Barbera mit dichter, herrlich fruchtiger Nase, in der man Noten von reifen Pflaumen, Veilchen und Schokolade erschnuppert. Der Gaumen ist kräftig und gut strukturiert, die Tannine geschliffen.
Recommandations
Ein moderner Barbera, der toll zu Wurstwaren, Pasta und Fleischgerichten passt.
Vinification
Die Trauben werden unmittelbar nach der Ankunft auf dem Weingut entrappt und leicht angequetscht. Die Mazeration dauert sieben Tage bei kontrollierten 28° Celsius. Nach Abgeschlossener Gärung reift der Rotwein Bansella während neun Monaten in gebrauchten Eichenfässern von 270 Liter Fassungsvermögen.
Avis (0) Soyez le premier à donner votre avis
0
Marque Antinori
Menu